Hotel u bílého koníčka

Hotel U Bílého koníčka: Historie, tradice a moderní pohostinnost ve Velkém Meziříčí

V srdci Vysočiny, ve městě Velké Meziříčí, stojí historický hotel s poetickým názvem U Bílého koníčka. Jeho dlouhá a bohatá historie sahá až do daleké minulosti, kdy byl svědkem významných událostí a hostil osobnosti, které psaly dějiny. Dnešní podoba a nabídka hotelu však dokazují, že tradice a moderní pojetí pohostinnosti mohou jít ruku v ruce, a to s cílem poskytnout nezapomenutelný zážitek každému návštěvníkovi.

Od zájezdního hostince k symbolu Velkého Meziříčí

První zmínky o hotelu U Bílého koníčka, tehdy ještě zájezdním hostinci, pocházejí ze začátku 17. století. Jeho strategická poloha na frekventované císařské silnici mezi Jihlavou a Brnem předurčovala jeho osud coby rušného centra setkávání a odpočinku pro pocestné. Nejen lidé, ale i jejich koně zde nacházeli potřebnou péči ve dvorních stájích. Lze si jen představovat, jaká atmosféra panovala ve zdech, které později možná hostily i samotného císaře Josefa II. nebo byly útočištěm pro radní a úředníky.

Během třicetileté války, stejně jako mnohé jiné stavby té doby, i tento dům zpustl. Nicméně jeho odolnost a strategický význam mu umožnily být obnoven a znovu sloužit svým účelům. Již tehdy hotel nabízel i jakousi "postranní putyku" pro méně majetné hosty, což naznačuje snahu o širokou dostupnost a různorodou klientelu.

V průběhu staletí se majitelé hotelu střídali, stejně jako se měnily politické a společenské poměry. Po druhé světové válce došlo k jeho znárodnění, což vedlo k odchodu původních majitelů, rodiny Pohlodkových, na střední Moravu. Tato rodina však nikdy neztratila k místu pouto a současná Drahomíra Sýkorová Pohlodková s potěšením vzpomíná na časy, kdy její otec v hotelu působil. Její radost z návratu k původnímu názvu U Bílého koníčka po restitucích jen podtrhuje historickou hodnotu tohoto místa.

Havlíčkův odkaz a novodobá éra

Hotel U Bílého koníčka je spojen i s významnou postavou české historie - Karlem Havlíčkem Borovským. Nedatovaný vzkaz, který zanechal svému příteli, lékaři Františku Skřivanovi, svědčí o tom, že se zde věhlasný novinář a spisovatel ocitl. Skřivan sám byl významnou osobností Velkého Meziříčí, buditelem a propagátorem pěstování chmele, v němž viděl jeden z prostředků boje proti chudobě. Tato spojitost dodává hotelu další historickou vrstvu a připomíná kulturní a společenský život města v 19. století.

Po létech, kdy v objektu fungovala například pivnice s názvem Sport, se současní majitelé rozhodli navrátit hotelu jeho původní, historicky cenný název U Bílého koníčka a pustili se do rozsáhlé rekonstrukce. Sázkou na nekuřácké prostředí a snahou o vytvoření nové klientely se jim podařilo vdechnout tomuto starobylému podniku nový život. Interiéry hotelu jsou nyní zdobeny plastikami koníků, které vzdávají hold jeho jménu a zároveň dotvářejí jedinečnou atmosféru.

Nabídka pro současné hosty

Dnes hotel U Bílého koníčka nabízí komfortní ubytování v útulných jedno až třílůžkových pokojích a prostornějším apartmánu typu Suite. Celková kapacita 31 lůžek zajišťuje dostatek pohodlí pro jednotlivce i menší skupiny.

Součástí hotelu je i stylová restaurace, která se pyšní tradiční českou kuchyní. Kuchařské umění se zde snoubí s kvalitními surovinami, a hosté si tak mohou vychutnat autentické chutě české gastronomie. Mezi speciality často patří i rybí pochoutky, které mohou pocházet z místních chovů, což dále podtrhuje propojení s regionálními tradicemi.

Pro milovníky piva je připravena nabídka několika druhů piva, včetně těch z místních minipivovarů, což umožňuje hostům poznat i lokální pivní kulturu.

Důraz na nekuřácké prostředí přispívá k příjemnější atmosféře a celkovému komfortu všech návštěvníků. Hotel U Bílého koníčka ve Velkém Meziříčí tak představuje ideální místo pro ty, kteří hledají spojení historie, kvalitních služeb a příjemné atmosféry.

Další pocity s názvem U Bílého koníčka

Je zajímavé sledovat, že jméno "U Bílého koníčka" či podobné varianty se objevují i v jiných městech České republiky, jako například v Prostějově, Pardubicích či Opavě. Každý z těchto podniků si nese svůj vlastní příběh a nabízí specifickou atmosféru a služby.

Tato rozšířenost jména může svědčit o jeho oblíbenosti a spojení s příjemnou pohostinností a tradicí.

Ve Velkém Meziříčí však hotel U Bílého koníčka představuje víc než jen místo k přenocování. Je to živoucí historie, která se přizpůsobuje moderní době a stále si uchovává své jedinečné kouzlo. Díky své bohaté minulosti, pečlivé rekonstrukci a snaze o maximální spokojenost hostů si zaslouží pozornost všech, kteří ocení kvalitu, historii a autentickou atmosféru.