Hledáte v Ostravě místo s duší, kde se snoubí poctivá česká kuchyně s lahodným pivem a historií? Pak zamiřte do restaurace U Rady! Tento legendární podnik, dříve známý jako U Pošty, se pyšní více než stoletou tradicí a stal se oblíbeným útočištěm Ostraváků i celebrit z řad muzikantů a sportovců.
Restaurace U Rady nese jméno po svém zakladateli, Blasiu Radovi, jehož iniciály zdobí logo lokálu. Už od svého otevření se stala místem setkávání, kde se proplétaly osudy obyčejných lidí s příběhy známých osobností. Vzpomínáte na dobu, kdy jste se s přáteli scházeli v hospodě a probírali život? U Rady se tato atmosféra zachovala dodnes.
Mezi znalci se šeptá, že právě zde se v Ostravě čepuje nejlepší Plzeň. Tankové pivo Pilsner Urquell, tlačené vzduchem, je chloubou podniku a zárukou nezapomenutelného pivního zážitku. A co k takovému pivu? No přece poctivá česká klasika!
Jídelní lístek U Rady je óda na tradiční českou kuchyni. Škvarková pomazánka s chlebem a okurkou, česnečka, vepřová žebra, koleno s křenem, svíčková, plzeňský guláš, výpečky, pečené kachní stehno... Už se vám sbíhají sliny? Nabídka je široká a uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
Kromě běžných smrtelníků zavítala do restaurace U Rady i řada významných osobností. Herec Miloslav Holub, známý z filmů Karla Zemana, měl v hospodě dokonce svůj stůl, a na stěně visí jeho velký portrét. Slyšeli jste o něm? A co německý skladatel Paul Hindemith, který Ostravu navštívil několikrát a v místním divadle uváděl své skladby? I on si oblíbil atmosféru U Rady.
Restaurace U Rady prošla v průběhu let několika proměnami, ale její duch zůstal nezměněn. Po restituci byla zrekonstruována do současné podoby, která kombinuje moderní prvky s tradičním stylem. Dnešní majitelé se snaží zachovat atmosféru 90. let a nabízet návštěvníkům autentický zážitek.
Mimochodem, věděli jste, že se U Rady sledovalo i legendární finále z Nagana? Pro tuto událost dokonce majitelé pořídili první projekční plátno. To musela být atmosféra!
Ať už jste místní patriot, turista objevující krásy Ostravy, nebo jen milovník dobrého jídla a pití, restaurace U Rady vás okouzlí. Přijďte si vychutnat atmosféru starých časů, ochutnejte poctivou českou kuchyni a dejte si poctivý půllitr plzeňského. Možná právě tady najdete svůj nový oblíbený podnik.
Tak co, už plánujete návštěvu? Nezapomeňte, že U Rady se píše historie Ostravy a vy můžete být její součástí!